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（来源：人民日报）2019年7月6日，成都大熊猫繁育研究基地(以下简称“熊猫基地”)海归大熊猫“阿宝”产下一对龙凤胎。早上7点41分，产下大仔，初生体重211.6g ，雄性;早上9点28分产下小仔，初生体重209g，雌性;目前，母子各项指标正常。截止目前，这对大熊猫幼仔是全球初生体重最重的人工圈养大熊猫龙凤胎(双胞胎)。

大熊猫“阿宝”于2019年3月20日完成配种。据介绍，阿宝待产很安静，没有明显的产前烦躁行为，走动少，7月6日凌晨4点47分，发现破羊水，较少的努责行为。两只幼仔的初生体重均超过200g，熊猫基地专家介绍，通常情况下，大熊猫幼仔出生体重平均为150克左右，双胞胎一般一只较重，一只较轻，双胞胎幼仔初生体重同时超200克，实属罕见。类似情况出现在这两只幼仔的“爸爸”迎迎身上，大熊猫“迎迎”出生时，和同胎妹妹“妮妮”的初生体重也都超过了200g，分别为206克和202克，略低于“阿宝”双胞胎的体重。跟今年6月11日在熊猫基地出生的“拇指姑娘”(初生体重42.8g)相比，更是足足重了5倍。

    （来源：大公报）据法新社报道：联合国教科文组织世界遗产委员会6日经过投票，将巴比伦古城列入世界遗产。伊拉克早在1983年起就开始为此游说，伊拉克总统萨利赫庆祝道，巴比伦古城终於返回它在历史上“应得的位置”。

巴比伦古城位於巴格达南方约85公里，迄今已有4000多年历史，是美索不达米亚文明的主要发源地。它以空中花园和圣经中记载的巴别塔闻名，被列为古代世界七大奇迹之一。遊客可在面积有10平方公里的残存砌砖结构中漫步，欣赏知名的巴比伦之狮，还有大部分是真迹的伊什塔尔城门。

巴比伦古城自19世纪被挖掘以来被损坏严重，数千件出土文物被欧洲殖民者掠夺。美国2003年入侵伊拉克后又为它添了伤痕，美国和波兰的士兵驻军古城附近，破坏泥墙填充沙袋，军用车辆毁坏古道，留下成吨军事垃圾，还把伊什塔尔城门涂成黑色。

自伊拉克2017年消灭极端组织“伊斯兰国”（ISIS）后，该国希望以古蹟吸引遊客，但这需要大量政府工作和资金。当局已经为巴比伦古城拨款5000万美元，联合国教科文组织将其列为世界遗产后，也表示将会与当地政府合作拟定一份保育行动方案。

（联合早报讯）香港3月底开放的崭新地标——楼高24层的H Queen’s大厦，进驻八个艺术租户（豪瑟沃斯、卓纳画廊、方由美术、佩斯画廊、艺术门、当代唐人艺术中心、白石画廊及首尔拍卖私人销售画廊SA+），多一个看展新去处。本文重点介绍豪瑟沃斯画廊的“菲利普·加斯顿：画家之形”展览，也是艺术家在亚洲的首展。

美国艺术家菲利普·加斯顿（Philip Guston，1913-1980）的创作生涯横跨上世纪30年代至80年代，经过几个重要转折点。他作为抽象表现主义绘画先锋受到认可，晚年画风自由洒脱，实验性艺术探索对后代画家影响深远。

加斯顿出生于加拿大蒙特利尔一个贫困的俄国犹太移民家庭，1919年迁往美国加州。他曾在洛杉矶的奥蒂斯艺术学院短暂求学，此外全靠自学。

5月底在香港H Queen’s大厦的豪瑟沃斯（Hauser & Wirth）画廊看到“菲利普·加斯顿：画家之形1950—1979”的展览，由艺术家之女穆萨·梅耶（Musa Mayer，写了加斯顿回忆录《深夜画室》，中文版将面世）策划，涵盖了艺术家从1950年至1979年创作近50幅绘画。无法想象艺术家早期创作过大型壁画，成名作包括《与战争和法西斯的抗争》。这些兼具乔治·德·契里柯、毕卡索风格、墨西哥壁画的社会现实主义和意大利文艺复兴壁画古典特色的壁画创作显示其驾驭大型作品的能力。

40年代初期，加斯顿在画室创作小幅肖像画和寓意油画。他在爱荷华州的首个个展获得好评，也在纽约办展，获颁“罗马大奖”，到意大利旅居一年。回来后，他的风格转向抽象主义，自由率性。他与抽象表现主义代表波洛克、德·库宁、罗斯科，都在纽约市10街上租了工作室。

从飘渺转为厚重沉郁

加斯顿的抽象画风从最初令人联想到莫奈的飘渺，转变为厚重沉郁。1962年在纽约古根汉姆美术馆办大型回顾展，达到艺术生涯的高峰，可他过后淡出纽约艺术圈，用色极简，只用粉、灰、黑尝试大型油画，也用刷子或炭笔创作简化的素描。

60年代的美国社会剧烈动荡，充满了刺杀与暴力，民权运动和反战抗议，让艺术家处于精神分裂的状态。加斯顿画中的色调愈发阴沉，充满不安和焦虑。他回忆说：“美国的战事，世界上的种种暴虐。我算什么，居然坐在家里读杂志，我对一切都感到沮丧而愤怒——然后我能做的就只是回到工作室把红色调成蓝色？”

1968年，加斯顿出乎意料地放弃抽象画风，回归具象绘画，发展了极具原创性的绘画符号，形成自己的艺术语言。他从日常物品入手，创造出一系列典型的加斯顿式物品，包括灯泡、书籍、钟表、城市、木头上的钉子、香烟和鞋子。他在后来的大幅作品中加入超现实元素，用卡通化效果，营造了一系列戴兜帽的古怪人物形象。

加斯顿可以想着任何东西（公事包或地上的虫子）开始作画，在访谈中提及卡夫卡《变形记》故事最神奇的地方是这个人并没真正地改变，他完全清醒，没发生质变，“没有什么能比纯粹的事实陈述更让人震惊”。

从1973年至加斯顿去世的最后10年，他的作品自传性意味愈烈，画家躺着的形象反复出现，人物被抽象成了一个兜帽，或像豆子的头部，睁着一只偌大的眼睛，标志性的奇特造型令人玩味。“说到要画什么，”加斯顿写道：“有一个地方，人和事物在这里被遗忘了，我要唤起对它的记忆。我要看到这个地方。我要画下来我想看到的人和物。”

加斯顿晚期的新具象绘画并不被艺术界所接受，当时抽象画派同志甚至拒绝跟他说话。德·库宁是例外，跟他说：“他们为什么抱怨你做政治艺术呢，还总是说个不停？你知道你真正的主题是什么，那是关于自由的。解放是艺术家的第一职责。”克莱蒙特·格林柏格曾说，有些艺术家（如德·库宁与加斯顿）是“无家可归的”，加斯顿愿意认为这是赞美。

加斯顿曾说：“我希望像一个从来没有画过画也没看过画的人那样去画”，当然这是不可能的。这也是马拉美对真诗人的定义：伊甸园里的诗人。

“菲利普·加斯顿：画家之形1950—1979”展览

即日至7月28日

香港中环皇后大道中80号

H Queen’s 楼15-16

 

海南的美食丰富多样，可以满足各类吃货的需求。海南最出名的美食有海南鸡饭、海鲜等等，在新加坡、马来西亚、泰国等地，餐馆里也常见这道菜呢！当然，这些只是海南的招牌菜，吸引全球各地“吃货”的海南的美食何止这些！

1、海南鸡饭

海南鸡饭（Hainanese Chicken Rice）起源于海南文昌市。用文昌当地的做法制作白切鸡，同时配以鸡油和浸鸡水烹煮的米饭，这就是味道鲜美的鸡饭，因此，海南鸡饭在海南岛俗称为文昌鸡饭。20世纪初期，随着移民潮，这个菜式传至东南亚，包括马来西亚、新加坡、香港及泰国等地发扬光大。
2、海南海鲜

海南海水含盐浓度较高，众所周知盐度越高，海鲜的口感就越好，用海南渔民的话叫“甜“，就是大陆人所说的鲜。海鲜大多采用清蒸或白灼的做法，保持了海鲜的原汁原味，如果海鲜不新鲜，餐厅是不敢做白灼或清蒸的，所以请一定要注意。吃海鲜有蒸、焖、炒、煮等多种作法，其中最常见的一种作法是煮火锅，海南人称为“打边炉”。
3、海南清补凉

清补凉，顾名思义，“清”则“清火”，“补”则“补充”，“凉”则是“凉爽”了，综合起来，可以理解为“清火消暑，补充营养，感受凉意”。清补凉是岛民夏天解暑必吃的佳品，冰冰爽爽，营养美味。清补凉是著名的海南小吃，它的材料并不统一，有以健脾去湿为主，亦有以润肺为主。具有清甜滋补，除痰健肺等温和清凉功效，特别适宜身体瘦弱虚不受补者饮用，是夏秋季节的合时汤水。
4、海南临高烤乳猪

临高烤乳猪位居海南十大名菜第五，排在文昌鸡、东山羊、和乐蟹、嘉积鸭之后，以骨细皮薄、肉鲜质嫩、味香色美而驰名中外。据不完全统计，仅临高县城的乳猪店就有30余家，乳猪消费主要是以早餐为主，下午也有外卖，在临高的大酒店、大排档大多数都把烤乳猪当招牌菜，当地人结婚都会把乳猪当作婚庆喜宴中的一道主菜。
5、海南斋菜煲

斋菜煲是海南省汉族传统名菜，属于海派菜。原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。海南斋菜主要出自琼北的海口和琼山地区民间。除宗教活动需要外，传统的习俗为每逢农历大年初一，家家户户必吃 “斋”。其次为元月初九，也普遍“拜神”吃斋。
6、海南椰子盅

海南椰子盅为海南风味小吃，椰子原肉造型，汤鲜味美，椰香浓郁，营养丰富。可以说，海南椰子盅是到海南不得不吃的美食之一。 做汤底的椰子要求也很非常高，椰子全是新鲜的，大小也是整整齐齐的，不能太大，也不能太小，太大椰子汤不入味，太小椰子量太少，真是用料非常的讲究。
7、海南三亚回族酸鱼汤

三亚是个多民族的城市，聚居着汉、黎、苗、回等多个民族。美味的酸鱼汤正是回民的杰作。海产品是回民们自己从大海捕捞的，品种多样，绝对正宗与新鲜。与海南传统清水、姜片等煮鱼汤相比，酸鱼汤原料要丰富些。其中三亚产的天然酸豆、酸杨桃是特别配料，再配以新鲜海鱼、酸萝卜丝、西红柿、姜片。正因为有酸得掉牙的酸豆、酸杨桃，酸鱼汤喝起来才特别鲜。
8、海南乐东黄流老母鸭

黄流老母鸭的烹饪方法是黄流村民阿福哥于上世纪八十年代初发明的，虽然历史不长，但名声却颇大。黄流老鸭店的招牌已挂遍海南省各市县，并已打入广东，成为海南名菜的一个大品牌。黄流老鸭，顾名可知一定是喂养多年的老母鸭，人们以为老鸭要煮得很久才能咬下，其实不然。这些老母鸭，要选本地花鸭，喂谷物加放养的母鸭，蛋龄两年左右。并且要挑选肥嫩，还在下蛋的母鸭。这样的鸭子耐煮，越煮越厚醇，不肥不腻，有韧性，适合慢慢品味。
9、海南粽子

海南粽子是一道传统的汉族小吃，属于端午节食俗。与大陆的粽子不同，它由柊叶包成方锥形，重约半公斤左右，糯米中可放入有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等，热粽剥开，先有柊叶和糯米的清香，后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有，味荤素俱备，令食者胃口大开。海南粽子又以定安黑猪肉粽、儋州洛基粽子、澄迈瑞溪粽子最为驰名。此外，海南粽子还有将草木灰泡水后取上层清液浸泡糯米后，制作的碱水粽。海南黎族也有三色粽和用椰子叶包制的粽子。
10、海南五指山野菜

原名鹿舌菜，又名马兰菜、革命菜，五指山野菜生产于海南五指山腹地，日降雾时间长、水质好，属天然无公害、无污染的食品。没有季节的限制，好种好管，是当地农民常食用的菜肴，它以其清香嫩滑的口感博得人们的喜爱。目前已开发出来的正宗五指山野菜有树仔菜、四棱豆、野生粉蕉、百花菜、野南瓜花、野空心菜等。